第六十五章(1/2)
菜谱要出版,也不是那么简单的事情,联系一家出版社然后将古籍内容直接丢出去是不可行的。
里头所书写的内容实在太过古老,历史变迁至今,许多老一辈们原本习以为常的知识已经不再适用于当今社会。
好比金窈窕唯一看过的那道写在最开头的酒仙鸡,配料里就涉及到的各种保护动物,真的对社会上的所有人公开,势必会造成不妙的后果。
毕竟看到这本菜谱的人,不可能每一个都具备自我约束力。
现如今总有人调侃华夏人好吃,似乎只要是个活物,就没有不能入口的道理。
其实并非如此。
什么东西能碰,什么东西不能碰,这条高压线在有良知的业内人心中一直划分得明明白白。
然而社会还是有诸多不好的风气,尤其有些饕客,醉心于挑战一切珍惜食材,更有甚者,将此举视做身份象征,糟蹋了不知多少濒危野生动物,好些更是生生被吃得灭绝。
谁知道日后菜谱公开,会不会有人为了一饱口腹之欲,再去祸害不该祸害的东西?
因此里头的很多细节,都得改,却又要尽量避免修改细节破坏掉菜品本身的出色。
那就需要技术高超的人来把关了。
一时间,业内众多名厨纷纷收到邀请,赶往深市。
这本隐秘的古籍出版的消息,堪称这些年餐饮界最重磅的新闻,全国餐饮协会得知后,甚至专门为此开了一次专题会议。
会议以后,夏老太太和夏家人在网上闹出的那些动静彻底凉凉,但凡是个长眼睛的都知道这本菜谱他们决计抢不回来。这已经不是铭德和二师父这群徒弟们跟他们的战斗了,一本从未露过面的,御厨世家留下的古籍,莫说抢,只怕就连他们出手阻碍菜谱的出版进程,全国的业内同行都会撸起袖子亲自下场将他们撕个粉碎。
尚老爷子的名声以前其实没那么大,出了深市外,未必有多少人知道他的存在。
这些年,老二等人顶着师门的名号一次又一次在外参赛,也没让师父得到多少红利,毕竟逝者已逝,谁会去关注一个已经去世的老名厨呢?更多人通过他们认识到的,依然是尚家,和那家已经跟尚老爷子没什么联系的公司。
但这一次,尚老爷子和他祖辈的辉煌总算为业界所知。
可想而知,待到这本菜谱真正出版,知道他名字和生平的人只会越来越多。
甚至还有业内其他名厨被老二等人捐出菜谱的义举触动到,过后也表示自己愿意将一些家里珍藏的不为人知的古籍内容公开。
其中亦有不少成就斐然,却因为种种原因,不曾在人间留名的老辈。
古老文化传承跟现代餐饮业的碰撞由此揭开。
夏老太太病危住院的消息在深市同行圈子里掀起了一波很小的波澜。
不过在得知她并没有什么生命危险后,关心的人也就都散了,甚至没几个去探望的人。
反倒是她背后的尚家公司,这些天传出来的八卦不断,叫人更感兴趣。
老二等人留在尚家的那群徒弟一走,尚家过半数的餐厅彻底无法开门,留下的其他厨师们勉强维持着剩下的那一小半营业,却也因为手艺不过关的原因,让老客户们很恼档来,指着上面的人说“这位,江柏,创业之前也是做管理的,大公司出来,去年刚创业失败。”
同事探头一看,发现是去年年底财经新闻上出现了很多次的常客,脸上立马露出怜悯的表情“这人心气儿高的很,想当初创业那公司也是发展得如火如荼,结果局势一变,说倒就倒了,听说还欠了一屁股债,啧啧,那数目,换我我肯定不活了。”
深市,高新园区。
一幢看起来没什么人气的写字楼楼顶,一个穿着休闲装的年轻人站在边缘朝远处看。
他对这幢写字楼太熟悉了。
因为曾经这一整幢楼里都是他的员工。
楼其实不高,十来层而已,还有些老旧,但能在高新园区拥有这样一处办公场地,已经是很多同行需要仰望的水平。
最多的时候,他在里头拥有近千名员工。
而现在,这千名员工已经尽数离开。
他变卖了自己的所有家产,没有拖欠哪怕一个员工的工资,其他的东西,能卖的也全都卖得干净,尽力去偿还合作方的损失。
去年到今年,短短几个月的时间,从拥有一切,到一无所有,剧情竟能转折得那么快。
年轻人笑了笑,目光从远方收回来,低头望向脚下。
他闭了闭眼,掏出口袋里的电话放在脚边,正要直起身,漆黑的屏幕突然亮起。
盯着看了几眼来电人后,他还是决定接电话。
电话那头,跟他一起创业的合伙人,他的左膀右臂,同样变卖了所有家产陪他一起还债的朋友的声音传来“江柏,你在哪儿呢?是不是在公司?我有事找你!”
年轻人轻轻叹了口气“有什么事电话里说吧。”
就听朋友道“有个猎头想通过我联系你,你等等啊,我到公司了,咱们见面说。”
他其实没什么兴趣,但听到朋友已经到公司,年轻人沉默了一会儿,还是从边缘退开“行吧。”
退开以后,他收起手机,再往下看,才发现自己刚才找的那块地方不太好。
不远处有一块颜色跟地面相近的软土。
楼不高,万一跌在上头,说不准还没法痛痛快快地走。
他扯了扯嘴角。
等朋友离开以后,再找个合适些的地方也好。
铭德。
金窈窕收到了深协闾老会长的邀请。
茶楼里,金窈窕看着闾会长,有些疑惑。自从那次被夏老太太带来自家主持公道以后,她跟这位老会长就再没联系过了,铭德毕竟是新加入的成员,跟餐协挂钩的工作不多,她问“闾伯伯,找我有什么事么?”
老会长亲手给她倒了一杯茶,笑着开口“上次的事情,还要跟你和铭德正式道个歉,夏老夫人当时来找我出面,我也没多去了解,就跟她一起找去了你们家,实在像是助纣为虐。”
金窈窕喝了口茶,笑笑“没什么。”
老会长打量了她一会儿后也笑了“其实我找你,还有另外一件事要说。”
金窈窕做愿闻其详状。
就听老会长缓缓开口“之前深市电视台有人找到协会,说要做一档推广华夏美食的节目,是跟京城电视台合作成立的,意义比较特殊。深市市政这边,想通过协会介绍,找到一个合适的餐厅代表深市加入。协会里心动的人很多,但我留意了很久,一直都没有敲定合适的人选。”
金窈窕愣了下,推广华夏美食的节目?难不成是……
她回忆了片刻才问“闾叔叔,这个节目的名字叫什么?”
老会长“《食为天》”
本章未完,点击下一页继续阅读。