第170章 厨师行业的问题（1/2）

深河不好过了，说是这不在八股文选材范围内。

在龙国，炒一道菜，需要经过29道阉割，即使这道菜再如何色香味俱全，那么它肯定也不好吃了。

别的方面不敢说，但炒菜这方面，龙国和青龙帝国有点接近了，都是禁止厨师操作，喜欢炒蚊子鱼什么的。

比如，规定厨师要用特定的姿势，特定的火候，特定的材料，特定的配料来炒菜。

总而言之，是不能让厨师尽情发挥的。

如果这个厨师炒的菜是仰望星空派这种不堪入目的菜，或者大便这种黄颜色的菜被限制也就罢了，但是如果厨师炒的是正常的菜，却被限制，我不得不怀疑，老板家是不是太担心厨师谋害他了。

之前我当食客的时候，也很纳闷，为什么现在厨师炒出来的菜都一言难尽，尽是些小葱拌豆腐之类的东西，直到我当上了厨师，才明白其中根由，厨师不好当啊！

或许食客不那么挑剔，但是老板是不允许厨师随意炒菜的，许多炒菜行家都被限制了。

想当年老一辈厨师能够做出满汉全席，国宴，这样的大餐，但现在的厨师却怎么也做不出来了。

真的是厨师的问题吗？真就现在的厨师不如老一辈厨师。

现在看来，那个时候，老板对厨师炒菜还没有太多规范，倒是出来了许多各具特色的菜，规范多了，厨师也就炒不好菜了。

由厨师这个行业，我也想到了别的行业，或许别的行业也出现了这种问题，只有小葱拌豆腐这类的作品才允许做出来，子弹慢点飞这种东西是不让做的。

我以前总是在吐槽，现在真是理解了，什么都没变，蚊子鱼出来了。

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