第401章 火候炸鸡（2/2）
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聂书看了看酒，又看了看聂远：“你这是干什么？”
聂远笑了笑：“没什么，就是想跟你聊聊。”
两人坐下，聂远给聂书倒了一杯酒。聂书拿起酒杯，轻轻抿了一口。酒的味道很特别，带着一丝苦涩，但又让人回味无穷。
“聂书，你又在琢磨什么呢？”聂远笑着问道，把培根放在桌上。
聂书抬起头，眼神中透出一丝焦虑：“我在想，怎么才能让培根更酥脆。你知道的，我们的酥脆培根汉堡一直卖得不错，但我觉得还能更好。”
聂远点点头，拉开椅子坐下：“我懂你的意思。酥脆是关键，但怎么才能做到极致呢？”
聂书叹了口气，把培根扔进油锅里，听着滋滋的声音：“我试过各种方法，但总觉得差火候。”
聂远看着聂书，突然笑了：“你知道吗？我有个主意。”
聂书抬起头，眼中闪过一丝希望：“什么主意？”
聂远神秘兮兮地说：“我们可以试试用不同的油温，或者加点什么调料。”
聂书摇摇头：“我都试过了，效果不明显。”
聂远站起身，走到聂书身边，拍了拍他的肩膀：“别灰心，咱们再试试。我有个朋友是做餐饮的，他可能有办法。”
聂书点点头，心里燃起了一丝希望。他知道，聂远总是有办法。
几天后，聂远带着他的朋友老张来到炸鸡店。老张是个中年男人，脸上总是挂着笑容，看起来很和善。
“聂书，这是老张，他在餐饮界可是个行家。”聂远介绍道。
聂书伸出手，和老张握了握：“你好，老张，很高兴见到你。”
老张笑着说：“聂书，我听聂远说了你的问题。酥脆培根，这可是个技术活。”