第171章 食材基地（1/2）

与何华沟通完苏小厨的规划，苏易脑子里想到一件事。

中式快餐与西式快餐的区别，不只是在运营模式，原材料有很大的差异。

西式快餐，主要是鸡肉、牛肉、面粉和土豆等。

中式快餐，主要是大米、蔬菜及各类肉类。

西式快餐主材是鸡肉，一定规模后，可以自建原材料渠道。

但中式快餐，就算全国覆盖，但蔬菜和肉类只能分开渠道采购，全国配送就明显不划算。

最合适的办法，与各省，选择合适的农村，共建或自建蔬菜和肉类生产基地。

前期的苏小厨的规模，最合适选择地方，与农户共建蔬菜基地、养殖基地，统一管理的模式。

这种方式在海省永济畜牧就在使用，而且很受地方政府欢迎。

这种模式，能够大大的提升当地农户的年收入情况。

正是因为这种合作模式，很多农村的农民都不用外出打工，只需要在家种蔬菜和养殖猪牛羊即可获得不少收入。

想到这里，苏易不由的想着，这个合作基地选择在哪。

选择江城附近，运输成本肯定是最低，但省城附近的农村，多数在省城打工，收入相对较高。

如果在这附近共建蔬菜和养殖基地，人工成本相对会比较高。

最合适的办法就是省城附近的地市，土地和农户的共建成本低，运输也不麻烦。

而且当地政府为了提升农村的收入，还能提供很多便利的优惠政策。

实际上康城不错，距离江城不是太远，而且当地收入也不高。

想打这里拿起电话，给招商局的钱招来打过去。

虽然上次老玻璃厂，苏易与区国资委和副区长都有了接触，也都聊的不错，但相熟度来说还是习惯找钱招来。

钱招来四十岁左右，实干派领导，他还是比较看好招商局长退休后他接任的。

这种共建农业基地的事情，对地方政府来说重要性很高。

虽然投入不大，但价值远高于很多商业投资，因为这个给地方解决的是农民的问题，提升的是农户的收入。

电接通后，苏易说道：“钱局，忙着呢。”

“哈哈，小苏，你和我玩客气了，好我在办公室呢，你是催老玻璃厂交接的事情么。”

听到钱招来说话的笑声，就知道他肯定是自己在办公室。

刚才正常的官方称呼，也是担心人家在谈事或开会，就不合适。

于是笑着说道：

“钱哥，不是老玻璃厂的事情，这事情我父亲他不急，我就不急。”

“合资厂一天不把人和设备分离出来，不还得给人发着工资么。”

“我找你是有个事情，咨询你。”

钱招来一听，能让这位大老板问自己的估计又是康城的事情。

于是认真的说道：“小苏，什么事啊？”

苏易把刚才思考的，想找农户联合种植蔬菜和养殖猪的思路说出来。

特别是提到，希望选择没有工业区，环境比较自然的农村。

这样的环境，水土也很好，对蔬菜和肉类相对比较健康。

做餐饮，应对食材检查是很常见的事情。

钱招来听完，这是好事啊。

招商局虽然没有这种业务要求，但这种业绩做出来，可比企业招商好看多了。

年度汇报说，建设多少农业基地，解决多少农民就业，提升农民多少收入，这种业绩别说区里，市里都红眼。

想到这里，连忙说道：

“小苏，这个是大好事，对我们西城区可是很大的政绩。”

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