第269章 这么年轻有这样的本事(2/2)
老牛指了指角落里的一个木盆。
“好,”
周忍冬走过去看了看,“这血要趁新鲜,加点葱姜蒜,再放点醋,做成血旺,那味道...”
老牛愣了一下,滔滔不绝地赞叹起来:“周兄弟,这办法是在哪儿学的?我活了大半辈子,跟灶台打交道这么多年,今天才听说还能这么弄!”
“山里人嘛,”
周忍冬一边干活一边随口道,“山里过日子最讲究一物多用,从前打猎回来,哪怕一头松鼠也得利用个彻底,骨头熬汤,皮子做手套,哪像现在,有这么多能吃上一顿肉的人。”
他说到此处,手下动作顿了一瞬,停了片刻才又继续。
老牛听见这话,轻轻叹了口气:“你说的是,现在这些弟兄们是难啊,连我做饭的,都眼瞅着他们脸上的肉一天天见少。”
旁边的伍心澜斜倚着门框,瞧着周忍冬气定神闲地忙活,嘴角勾起一抹似笑非笑的弧度,“周兄,想不到你还有这本事。你只怕是能从一块骨头上啃出花来吧?”
“如果这块骨头像你这么难缠,估计真得研究研究。”
周忍冬头都没抬,冷不丁的一句怼得伍心澜眨了眨眼,随后咬了咬唇,瞪了他一眼,“你真是嘴上不饶人!”
“我嘴刁呢。”
周忍冬轻描淡写地接了一句。
老牛在一旁乐了:“看你们俩斗嘴,我这老牛都觉得有劲儿干活了!”
他边说边捞起周忍冬剁下来的肉,丢进案边的大盆,又问道,“周兄弟,那这肉酱接下去怎么弄?”
“既然你聊得起劲,那就耳朵竖起来学着点。”
周忍冬几下就把手里削好的几片肥肉丢入锅中,不疾不徐地添声解释,“肥肉炼油,捞渣之后,剩下的油拿来炸酱,用不了几口,就够整整几十人吃一顿了。”
老牛眯起眼盯着锅里滚动的肥肉渣,忍不住咧开嘴笑,“亏我以前从不舍得丢肥肉渣,倒是没想过这玩意熬过之后还能炸酱用!”
随着最后一勺热汤被倒进大锅,浓郁的香气瞬间弥漫了整个军营,勾得人肚子直叫唤。
锅里的汤色乳白,肥而不腻,汤面漂浮着刚炸好的酥肉块,汁水饱满,辣椒和猪骨散发出的辛香味激得众人垂涎三尺。……
不多时,香气四溢的饭菜便摆上了桌。
军营里的人闻着香味,纷纷探头张望。
平日里的伙食向来清淡,今天这香味却是格外诱人。
“我的天,这是什么味儿?”
一个士兵忍不住咽了咽口水。
“该不会是铁道修通了吧?今天怎么这么丰盛?”
另一个士兵嘀咕着。
老牛笑呵呵地端着一大盆炸酱肉丝出来,“都别愣着了,赶紧排队打饭!”
士兵们顿时蜂拥而上,却也不敢乱了队形,整整齐齐地排成一列。
周忍冬站在一旁,看着这些饿坏了的士兵,眼神中闪过一丝复杂。
他太熟悉这种场景了,在那个时空里,他也曾和战友们一起排队打饭。
伍心澜端着碗站在他身边,轻声道:“看什么呢?”
“没什么,”
周忍冬收回目光,“就是觉得他们吃相有点儿可爱。”
“可爱?”
伍心澜挑眉,“你这人说话真奇怪。”
正说着,一个身材魁梧的中年男子大步走了进来。
他穿着一身略显陈旧的军装,却透着一股子英气。
“赵营长来了!”
有人喊道。