第357章 麻辣兔头(1/2)
另一个锅里,她准备做红烧兔子。
把另一半兔肉切成大小均匀的块状,放入葱姜蒜和料酒腌制片刻。
待锅中的油烧至七成热,兔肉下锅,随着“噼里啪啦”的声响,兔肉表面迅速变得金黄。
林盼盼加入老抽、生抽、冰糖等调料,再倒入适量的清水,盖上锅盖,小火慢炖。
处理完兔子,林盼盼从后院的鸡笼里取出一只野鸡。
这只野鸡羽毛鲜艳,体型肥硕。
她熟练地褪去鸡毛,掏出内脏,洗净后将调好的香料均匀涂抹在鸡身上,再用荷叶将鸡包裹严实,放入蒸锅中。
最后,林盼盼拿出野狍子肉,她将其切成薄片,先用温水浸泡,去除血水。
随后,在热锅中加入黄油,待黄油融化,放入狍子肉片,快速翻炒。
狍子肉在锅中迅速变色,林盼盼加入黑胡椒、盐等调料,简单翻炒后,一道鲜嫩多汁的煎狍子肉就完成了。
顾墨白蹲在灶台前,专注地拨弄着柴火。
他身穿一件朴素的围裙,那原本笔挺的衬衫袖口挽起,露出结实的小臂,全然没有了平日里大少爷的矜贵模样。
林盼盼站在灶台边,手中的锅铲上下翻飞,熟练地翻炒着锅里的素菜。
她侧头看了眼顾墨白,开口道:“墨白,把火候放小一点。”
“好嘞!”顾墨白立刻应了一声,眼神专注地盯着灶膛里的火苗,将几根柴火抽出,又轻轻拨弄了几下,让火势减弱。
林盼盼看着他道:“要不要试试麻辣兔头的味道?我还给你爷爷留了两只,到时候你带给他。”
“我不回去……”顾墨白看着她说道。
林盼盼笑道:“让林峰送过去不就行了……”
顾墨白嘿嘿一笑,直接啃了起来,张翔直接冲了进来道:“哎呀!好香啊!你们小两口在干嘛?我去,哥,你都吃上了?”
顾墨白啃着兔头瞪了他一眼道:“你怎么来了?”
张翔无奈道:“我也不想来啊?我妈非得给我相亲,今天相了几个了,我实在受不了了。”
林盼盼实在没忍住,大笑道:“看来你们的妈都一个样吗?”
张翔看着顾墨白道:“顾哥,你也被迫相亲了?你都不知道今天给我相的,全是歪瓜裂枣,我烦死了。”
林盼盼看着他道:“你妈肯定是急了呗!好在现在不来烦我了。”
张翔摸了摸鼻子道:
“确实省事了好多,我跟她说了,我不喜欢你。
咱们是合作关系,更何况你有对象,这才不跟我闹的。”
林盼盼点点头道:“反正别让他们来烦我,我就谢天谢地了。”
这晚饭吃完,顾墨白就开始赶人了:“何非齐,你们怎么还不回去?”
何非齐咳嗽一声道:“要不我今天晚上就住在嫂子家,反正我回去也没啥事。”
顾墨白咳嗽一声道:“你们明天早上再过来,住在这里干啥?”
“行,那我们就明天过来。”何非齐和他几个兄弟都笑了。
等他们走后,林盼盼才说道:“我们昨天又遇到庞胖子了,一会儿我带你去看看东汉这个墓里的东西。”
顾墨白嘴角上扬点点头道:“好啊!上一次那些古董我还没看呢!今天一起看了。”
林盼盼打着手电筒,两人上了鹰嘴峰。
顾墨白半蹲在一座青铜鼎旁,指尖轻轻拂过鼎身的饕餮纹,青铜锈在他的触摸下簌簌掉落:
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