第55章 只能靠你（2/2）

有的还会叫上亲戚一起。

从这一年开始，槐花都是长出来就没了。

村里人借着这一波，人口多的家里基本上都有几百文的收益。

而叶家院子里，到处都放的是槐花。

每天刚摘回来的花，叶苗会带人处理，清洗干净，拌上面粉上锅蒸。

没办法，叶家只有一个厨房，只能又租了四个邻居的厨房一起做。

知道这东西不好储存，过了年，刚能动土，叶苗就让家人一起挖了一个窖，以后用于存放冰块。

收槐花之前，她就买了硝石制冰，冰窖里面已经有很多冰了，每次都要加好几层衣服才进。

为了防止槐花开过，叶苗只能这样。

每天加快速度蒸出槐花麦饭，凉透以后存放在冰窖里，摆摊走之前取出一部分。这是最简单且最实用的办法了。

上一世，每年槐花开的时候，爷爷奶奶就会摘很多槐花蒸起来放在冰箱，等她回来的时候吃。

如今，叶苗也照着爷爷奶奶的样子，做槐花麦饭。

简简单单的槐花麦饭，最能体现出的就是爷奶对自己无私的爱。

爷爷奶奶去世以后，她再也没吃到过槐花麦饭了。

所以，刚开始蒸麦饭的时候，叶苗总会一个人在角落默默流泪。

槐花麦饭在拌面粉的时候里面要加入调味品，叶苗加的是花椒粉和盐，记忆里的味道就是这样做出来的。拌好以后上锅蒸就可以。

冰冻封存，想吃的时候直接拿出来热一热就能吃，也有更奢侈的做法，炒槐花麦饭。里面加鸡蛋或者肉都可以，炒出来味道也好。

叶苗最喜欢的吃法是麦饭热好放进碗里，浇上自己调的蘸料，辣椒面花椒面加少许蒜末，热油一淋，再加陈醋进去，蘸料就调好了。

叶苗这次准备卖的就是原味槐花麦饭、浇汁槐花麦饭和炒槐花麦饭。

她又定制了蒸锅和炒锅，到时候架上火炉，现场做。

自从摆摊以来，家里的家具是越来越多。

加了新菜，菜单自然跟着变了，叶苗和曹墨涵现在也算是熟人了，曹墨涵和叶文庆又是同窗。

叶苗找曹墨涵写了新价单换上。

曹墨涵看槐花麦饭很疑惑：“叶姑娘，槐花也能做成吃食？”

“对呀，我做的这槐花麦饭可好吃了呢，有机会你可以来尝尝。”

“好！”曹墨涵脸上的笑发自心底。

槐花麦饭一经推出，“叶记小食”一时爆满。

凡往那个方向去的，基本上都是冲着叶苗的小摊去的。

孔大夫和孔茂也来过，都对这槐花麦饭赞不绝口。

槐花麦饭带着花的清香，略夹一丝甜味，面粉的包裹使得这饭更软糯可口，不同的做法更是带给食客们不同的味蕾刺激。

这麦饭，即便是没牙的老爷爷老奶奶也是吃得的。

村民采摘的脚步一直没停歇过，一些背阴地方开的晚，又是一波银钱到手，全村人这半个月来都是喜滋滋笑眯眯的。

窖里的存货也够叶苗卖上好一阵子了。

因着生意火爆，叶苗兄妹渐渐有些吃力，叶宝儿主动请求帮助二人。

孙氏咬死了嘴没松口，她不想让叶宝儿没出嫁就抛头露面的。

如今叶家多少有些底子，叶宝儿又到了说亲的年纪，她万不想耽误了女儿。