第69章 换酒（2/2）

“是！”

这可能是白佳卿记忆中，两父子第一次心平气和地坐下来聊天，所以他心里还真是有几分紧张。

“佳卿，你下午在粮仓待得如何？”

“吴大叔教了我许多关于粮食的东西，怎么收，怎么存，哪些是好的，哪些是不好的，好的和差的该怎么用。我都记在心里了。”

“嗯，虽然吴大叔是咱们家的伙计，不过他在收粮方面是个老手，这么多年对我们白家可算是立下了汗马功劳。你要虚心向他学习，不能摆少爷架子。”

“是，儿子不敢。”

“我一直都只让令卿巡视酒场，你心里是不是特别不满？”

白佳卿心里一惊，连忙小心翼翼地调整好脸上的表情，谨慎地答道：“儿子不敢，爹让谁来管酒场，一定是因为他对酒场更有利。”

“对！”白老爷点点头，“按说，你是长子，应该让你来管。可是你的味觉不行，虽然我们作为主家，不需要有像酿酒师那样灵敏的舌头，但味觉至少要正常，否则酒的品质就无法掌控了。你的味觉……”

白佳卿苦笑了一下，“儿子也不知道怎么回事，小时候味觉还挺正常的，这几年是越来越差了。”

白老爷叹了口气，“是啊，不过你放心，爹也不会亏待你，除了管理酒场，其他的事情你也可以做的。”

“儿子明白，儿子一定会好好跟着吴大叔学习怎么收购粮食的。”

白老爷摇了摇头，“你是我白家的大少爷，光是收购粮食怎么行？我让你去粮仓，只是想磨一下你的性子。只要你能收拾好玩心，沉下心来做事，爹自然会把更重要的事情交给你来做。”

白佳卿眼前一亮，一副受宠若惊的样子，“爹，儿子一定好好干，绝对不会再像从前那样了！”

白老爷微微一笑，“你对卖酒有兴趣吗？”

“卖酒？”

“对！我们白家酒场出的忘忧酒如今已经卖到别的州郡了，下一步，我打算进军京城。我想让你带头负责到京城去开店卖酒，你觉得如何？”

白佳卿很激动，他一直在等翻身的机会，如今白老爷总算正视他的能力了。

“爹，其实儿子平日里虽然喜欢和朋友在外面玩乐，却一直都有留心酿酒行业的事。像这次斗酒会，儿子便在想，大家都是去找别的地方的酒回来斗，想标新立异，可是这样却失了我们的根本。我们是忘忧镇，最好的酒自然就是忘忧酒。要想让忘忧酒的声名传得更远，还是应该在自己家的东西上动脑筋。”

白老爷一边听一边点头，“接着说！”

“所以儿子就请人帮忙调配忘忧酒，希望从大家喝惯的忘忧酒中找出不一样的味道来。这也算是在斗酒会上另辟蹊径了吧？”

白老爷微微一笑，“你这想法倒是不错，大家都不用忘忧酒，我们却用忘忧酒，的确是与众不同。”

“不，爹，儿子认为这酒应该有个新的名字——莫愁酒。”

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